Bio Süssholzwurzel gemahlen – Ayurvedisches Pulver mit süssem Geschmack
Süssholz (Yasti, Madhuka) – beruhigend für Vata, kühlend für Pitta
Die gemahlene Süssholzwurzel ist ein kostbares Geschenk der ayurvedischen Küche und Heilkunst. Sie stammt aus der Wurzel der Glycyrrhiza glabra und wird seit Jahrhunderten zur Unterstützung des Gleichgewichts von Körper und Geist eingesetzt. Ihr natürlich süsser Geschmack (Rasa: madhura) macht sie besonders beliebt in Tees, Gewürzmischungen und traditionellen Rezepturen.
Wohltuende Eigenschaften nach ayurvedischem Wissen
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Geschmack (Rasa): süss – beruhigt Vata
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Eigenschaften (Guna): schwer und ölig – nährend und erdend
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Wirkkraft (Virya): kühlend – harmonisierend für Pitta
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Nach der Verdauung (Vipaka): süss – unterstützt die Gewebe
Vielseitig einsetzbar in Tees und ayurvedischen Rezepten
Süssholz kann als Aufguss zubereitet werden, ähnlich wie Kräutertee. In der Ayurveda-Küche wird es als natürlicher Geschmacksgeber verwendet und zur Harmonisierung der Doshas eingesetzt. Auch in Lakritze findet es Anwendung – nicht ohne Grund gilt Süssholz als „pflanzliches Gold“.
Hinweise zur Verwendung
Verzehrsempfehlung: Bei hohem Blutdruck nur in kleinen Mengen geniessen. Enthält bis zu 14 % Glycyrrhizin – max. Tagesdosis laut EU-Richtlinie: 100 mg Glycyrrhizin.
Inhalt: 40 g
Zutaten: 100 % Bio Süssholzwurzel, gemahlen
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Erhältlich im Mana Shop
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