Natives Mandelöl – Demeter-Qualität
Schonende Herstellung im Zürcher Oberland
Unser natives Mandelöl wird aus süßen, ungerösteten Demeter-Mandeln schonend kaltgepresst und direkt in Violettflaschen abgefüllt. So bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten und das Öl bleibt lange frisch.
Geschmack und kulinarische Verwendung
Das hellgelbe, ungefilterte Mandelöl besticht durch einen milden Geschmack mit zarten Vanillenoten. Es eignet sich hervorragend für die kalte Küche, wie Salate, Dips und Saucen. Ebenso kann es zum Dünsten, Kochen und sanften Braten verwendet werden, insbesondere bei Gemüse, Fleisch und Fisch. Dank seines leicht süßlichen Geschmacks ist es ideal für Süßspeisen, Desserts und Backwaren.
Mandelöl in der Kosmetik
Mandelöl wird wegen seiner milden, hautpflegenden Eigenschaften gerne in hochwertigen Kosmetika verwendet. Es zieht schnell ein und ist besonders verträglich, ideal für empfindliche Haut.
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