Dieses 4-teilige Steakmesser-Set aus Damaststahl ist eine Bereicherung für jede Küche. Die Klingen bestehen aus 67 Lagen AUS-10 Damaststahl, der für seine Schärfe und Haltbarkeit bekannt ist. Mit einem Schleifwinkel von 12–15 Grad pro Seite und einem Flachschliff sind diese Messer ideal zum Schälen, Schneiden kleinerer Lebensmittel und Früchte. Der Griff aus G10-Material sorgt für eine angenehme Handhabung.
Die Klingenstärke von 1.8 mm und eine Härte von bis zu 60+ HRC garantieren langanhaltende Schärfe und Präzision. Bitte beachten Sie, dass diese Messer nicht zum Hacken von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder anderen harten Gegenständen geeignet sind, um die Klinge zu schonen.
Das zeichnet es aus
- Klingenmaterial: 67 Lagen AUS-10 Damaststahl
- Klingenwinkel: 12–15 Grad pro Seite
- Griffmaterial: G10
- Schleifart: Flachschliff
- Klingenstärke: 1.8 mm
- Härte: Bis zu 60+ HRC
- Verwendung: Ideal zum Schälen, Schneiden von kleinen Gegenständen und Früchten
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