Bio Hot Madras Curry Paste – feurig aromatisch aus Indien
Die Bio Hot Madras Curry Paste von Cosmoveda bringt die volle Würze Südindiens direkt in deine Küche, erhältlich im Mana Shop. Mit ihrer scharfen Chili-Note, kombiniert mit fein abgestimmten Bio-Gewürzen wie Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Zimt, Kardamom, Tamarinde und Tomatenmark, ist sie die perfekte Basis für feurige Currygerichte.
Intensive Gewürze mit gesunder Wirkung
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Chili – regt den Stoffwechsel an, steigert die Durchblutung und sorgt für angenehme Schärfe
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Kurkuma – antioxidativ, entzündungshemmend, unterstützt die Immunabwehr
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Kreuzkümmel & Koriander – fördern die Verdauung, wirken entblähend
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Ingwer – stärkt das Immunsystem, kurbelt den Kreislauf an
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Knoblauch – antibakteriell, unterstützt Herz und Gefäße
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Zimt & Kardamom – harmonisieren den Blutzuckerspiegel, geben Wärme und Tiefe
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Tamarinde & Tomate – liefern fruchtige Frische und ausgleichende Säure
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Rote Linsen – reich an pflanzlichem Eiweiß und Ballaststoffen
Vielfältige Anwendung in der Küche
Ob für Hühnercurry, Gemüsegerichte, Linsendal oder Tofu – die Hot Madras Curry Paste ist einfach anzuwenden. Dazu 1–2 Esslöffel mit Kokosmilch, Sahne oder Brühe vermischen und mit Gemüse, Fleisch oder Hülsenfrüchten kombinieren. Auch als Marinade ideal geeignet, um Speisen eine authentisch indische Note zu verleihen.
Die Paste ist bio, glutenfrei und vegan – perfekt für alle, die Wert auf gesunde, natürliche und aromatische Küche legen.
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